Lưu trữ danh mục: Kiến thức Café

Cà phê Liberica, hay còn gọi là cà phê Mít tại Việt Nam, là một loài cà phê quý hiếm, chỉ chiếm dưới 1% sản lượng cà phê toàn cầu. Nổi tiếng với lịch sử đầy thăng trầm và hương vị độc đáo, Liberica mang đến một trải nghiệm khác biệt hoàn toàn so với […]

Cà phê Yellow Bourbon là một giống Arabica quý hiếm và được giới sành cà phê đặc biệt săn đón. Giống cà phê này có nguồn gốc từ đảo Réunion (trước đây là đảo Bourbon, thuộc Ấn Độ Dương), là kết quả của một đột biến tự nhiên từ giống Bourbon đỏ truyền thống. Điểm […]